冬季雖寒冷，但是大家穿衣較多、通風不暢，熱邪不易散出，因此多為熱型感冒。金銀花苗成熟后，采其花入藥，具備芳香疏散，善散肺經熱邪、清心胃熱毒，尤為適合。

    現代藥理學研究發現，金銀花含有環己六醇、黃酮類、肌醇、皂甙、鞣質等，具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強的抑制作用，對鉤端螺旋體、流感病毒及致病霉菌等多種病原微生物也有抑制作用，有明顯的抗炎及解熱作用。作為一種常用中藥，不僅療效確切，而且使用安全、無毒副作用，但寒性疾病及寒性體質者使用時需小心。

    金銀花是中藥湯劑中重要的一味清熱解毒藥，同時也可以作為一種食療茶，用于日常保健。冬日，抓一些金銀花當茶葉泡著喝，就可以起到增強免疫力、預防感冒的作用。如果同時配一些可以沖水的中藥，就可以更好地起到保健防病的作用了。例如金銀花、菊花、代代花、玫瑰花、合歡花各取10克，加冰糖少許代茶飲，除了清熱解毒，還可以養顏美容，適合于年輕女性。還可以取金銀花30克、陳皮20克、山楂20克、桔梗10克，或者金銀花20克、桑葉20克、菊花20克、陳皮10克，加冰糖少許代茶飲，適合于各個年齡段的人服用，可以起到清熱解毒、預防咳嗽等作用。